Pubblicati da scvproduction

FOOD FOR CHANGE CHALLENGE – TAKE ACTION

I cambiamenti climatici sono una realtà, ma tutti insieme possiamo ridurne le cause. E tu, farai la tua parte? Ritagliati un ruolo importante per un futuro amico del clima.  Parti dalle tue scelte quotidiane, scegli cibi da coltivazioni e produzioni che rispettano clima e ambiente e preferisci prodotti di prossimità. È facile: diventa protagonista di […]

Comunicato: SLOW FOOD PIEMONTE RINNOVA GLI ORGANISMI E GUARDA AL 2020

Il complesso dell’Agenzia di Pollenzo ha ospitato, domenica 10 giugno, il Congresso regionale di Slow Food Piemonte.
Una mattinata di confronto e discussione sulla missione dell’associazione fino al 2020, anno in cui Torino ospiterà il Congresso Internazionale di Slow Food.
L’ultimo congresso internazionale di Chengdu in Cina ha segnato un momento decisivo nella vita di Slow Food […]

Slow Food dalla Cina: «Cambiamo il sistema alimentare, fermiamo il cambiamento climatico»

Dal Congresso internazionale a Chengdu, in Cina, Slow Food lancia Menu for Change, la campagna per fermare il cambiamento climatico «Siamo tutti coinvolti: il cambiamento climatico è una crisi presente che richiede uno sforzo immediato e corale dell’umanità. Ogni nostra scelta farà la differenza, perché il motore del cambiamento è la somma delle nostre azioni […]

IL PRIMO ORTO IN CONDOTTA DELLA VALLE D’AOSTA

Domenica 23 aprile a Donnas è stato inaugurato il “Nostro primo orto in condotta in Valle d’Aosta”, in collaborazione con l’Assesorato alla Pubblica Istruzione e l’Amministrazione Comunale di Donnas. Un particolare ringraziamento a tutti coloro che hanno contribuito alla buona riuscita del progetto (Nonnni Ortolani, Maestre, Alunni e i Proprietari dei terreni). All’inaugurazione era presente […]

Master of Food – Birra

Master of Food – Birra 2-9-16-23 MARZO 2017 – Ore 20.15 Quattro serate per avvicinarsi all’affascinante mondo della birra, una delle bevande alcoliche più antiche che l’uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà. Conosceremo le materie prime, le tecniche produttive, la storia, gli stili e la geografia, senza trascurare le […]

Comunicato

Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta è vicino ai contadini, agli allevatori ai produttori del centro Italia così duramente colpiti dal terremoto e dagli eventi atmosferici di questi giorni. Pertanto il Comitato esecutivo regionale ha voluto dare un segno tangibile di solidarietà verso queste popolazioni versando sul c/c aperto da Slow Food Italia la somma di […]

VALLE OSSOLA • MERENDA MIRATA

Proseguendo la tradizione ormai consolidata da alcuni anni, anche nei prossimi mesi primaverili, organizzeremo una Merenda mirata, quasi certamente in collaborazione con il “Birrificio Balabiot” di Domodossola. Se però qualcuno dei nostri lettori, avesse altra proposta interessante, è pregato cortesemente di comunicarla alla segreteria della condotta, per le opportune valutazioni del caso.