Carissimi soci e simpatizzanti, abbiamo deciso di dedicare questo primo Venerdì del 2017 ad una cantina di Viverone, l’azienda Agricola Pozzo, produttori specializzati in vino e kiwi.

Li incontreremo, assieme ai loro vini, venerdì 10 febbraio alle ore 20.30 presso la nostra sede (A.B.A., via Natale Palli, 48 – Vercelli).
Sarà come sempre una degustazione golosa: gli abbinamenti pensati per il primo vinerdì dell’anno sono davvero sfiziosi.

Assaggeremo 5 vini:

• Vino Spumante di Qualità Metodo Charmat
• Erbaluce di Caluso DOCG Spumante metodo Classico
• Erbaluce di Caluso DOCG
• Canavese Rosso DOC
• Caruso Passito DOCG

…e in abbinamento troverete:

• Prosciutto Crudo di Cuneo DOP
• Pancetta Baroletta
• Salame cotto piemontese
• Risotto all’Erbaluce
• Friciò (Pasticceria Lesca)

Prezzo della serata: 15 € Soci, 20 € non soci
Per prenotare: slowfood.vercelli@libero.it
Attenzione: ci sono solo 30 posti! Affrettatevi!