30
Lug
Serata Slow Food Torino • Al chiosco dello Zoo
20:30 a 23:00
30-07-19

Il 30 luglio serata Slow Food Torino al Chiosco dello Zoo, con l’ obiettivo di avviare un Orto in Uganda, per consentire ai bambini di Kachwamba e alla comunità di questa zona rurale, la possibilità di produrre, e quindi l’accesso, a un cibo adeguato, sostenibile per la comunità e l’ambiente.

Menù:

Alice fritta
Cous cous di polpo

Troccolo olio, peperoncino e gamberi con ‘a muddica siciliana

Fagottino di pesce spada alla messinese (farcito con pomodoro, capperi e olive) con confettura di cipolla rossa

Dolce misto siculo (cannolino e cassata)

in abbinamento: Grecanico di Sicilia; Moscatello Selvatico Pugliese; Zibibbo.

Vini in abbinamento e caffè inclusi

Martedì 30 luglio 2019, ore 20.30
Ristorante Chiosco dello Zoo, via Eusebio Bava, 10124, Torino

Prezzo soci Slow Food € 45 – € 50* ospiti dei soci

Prenotazioni:
335 6365593 (Leo Rieser)
condotta@slowfoodtorino.com

* Il ricavato di queste due cene sarà devoluto all’iniziativa #RunningForClimate, a sostegno della nascita di un nuovo orto per il progetto 10.000 Orti in Africa della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus.