Descrizione

Per sostenere l’iniziativa “Adotta una pecora salva il Montèbore”, presentiamo tre serate per far conoscere questo particolare formaggio.

Martedì 7 maggio – tavoli in salumeria Moroni (Novara)

Montebore, Marche e … Mosè

Dalle 18.30 alle 20.00 aperitivo Marche e Montébore

Ore 20.00 serata degustazione con la presenza di Mosé Ambrosi

Le eccellenze delle Marche incontrano il piemontese Montébore

4 piatti 4 vini dai salumi ai formaggi, i mitici vincisgrassi e un dolcetto accompagnati dai vini di Fontezoppa (Civitanova Marche)

Contributo per la serata 36€

Presso il locale, oltre a queste serate, sarà possibile degustare il Montébore per tutto il mese di maggio

Si ringrazia per l’ospitalità:

Tavoli in Salumeria Moroni – Via Avogadro 5, 28100 Novara

Trattoria Enoteca Tiro a Segno – Via Giacomo Matteotti 23, 28021 Borgomanero

Libreria La Talpa – Viale Roma, 18, 28100 Novara NO

Si ringrazia per la collaborazione:

Cooperativa Vallenostra – Cascina Valle 1, Mongiardino Ligure (AL)

Azienda Vinicola Poggio – Località Colombaie 1, Vignole Borbera (AL)

Per il momento culturale:

L’Associazione Scrittori e Sapori

Prenotazioni fino ad esaurimento posti: Elena 335 7752815 o direttamente presso i locali

Info e prenotazioni: condottaslowfoodnovara@gmail.com