Slow Food Pinerolese organizza una Degustazione con l’Autore
Incontro con Tiziano Gaia e il suo libro
Stappato. Un astemio alla corte di re Carlo
Con la partecipazione di Gianni Fabrizio, responsabile di
Vini d’Italia, la guida del Gambero Rosso
Una serata di presentazione, commenti e letture di questo testo in cui Gaia, dopo aver raccontato con brio e ironia dieci anni di collaborazione alla guida Vini d’Italia, spiega le ragioni del suo distacco da questa attività e propone stimolanti riflessioni sul mondo del vino.
Ma non saranno proposte solo parole: l’incontro sarà integrato dalla degustazione di alcuni vini del Pinerolese, guidata da Gaia e Fabrizio.
Lunedì 2 dicembre 2019
ore 20.45
Cavour, sala comunale-biblioteca